Tra leggende avvincenti e castelli possenti, mura medievali dal fascino magnetico e miti...
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MADE IN ITALY


Dieser neue Abschnitt des Portals www.nuovitinerari.it zu einem Schaufenster für die herausragenden Leistungen der engagierten italienische Speisen und Weine Erbe.

Von Region zu Region, von Provinz zu Provinz präsentiert die Spezialität Handwerks, dass die Gerichte und die Tabellen der Italiener, jene Produkte, die den Ruf als das beste italienische Küche Kochen in der Welt erworben haben, bereichern.

Von Molkereien von Valtournenche, wo es produziert das Aostatal Fontina Dop durch den Piemont, Langhe und Roero zu entsprechen Barolo, Nebbiolo und lokale Spezialitäten von der Trüffel von Alba an die italienische Riviera verbessert, um eine Meeresfrüchte der provenzalischen Inspiration zu finden.

Probieren Sie den "Knot of Love" die Tortellino von Valeggio sul Mincio immer im Wettbewerb mit den Ravioli Mantovani und Tortellini Bolognesi. In Ferrara halten wir zum Besuch des Herstellers Salama da Sugo, Wurst traditionell zu Weihnachten mit der Familie serviert.

Transcending der toskanischen Apennin-Emilian, nachdem die Angriffe zwischen der Romagna und der Adria-Küste, werden Sie die Möglichkeit, die authentischen Werte aus einer Küche grundsätzlich bäuerliche Traditionen verbunden wiederzuentdecken, von Ribollita zum Fiorentina Steak haben, einfache Gerichte einzigartigen Geschmack immer zu vollmundige Weine wie Chianti Classico und Montepulciano.

Die Reise geht weiter nach Süden bis vor den Molkereien Molise zu besuchen und dann in der Halbinsel von Sorrent auf der Suche nach alten Aromen, die dieses Gebiet: von Limocello Dop Halbinsel von Sorrent Sorrent Pasta von Gragnano auszudrücken.

Von hier aus erreichen bald den Cilento Heimat der ursprünglichen mediterranen Ernährung, fahren Sie dann mit den Traditionen von Apulien und Kalabrien vor Beendigung der Reise an dem Punkt, an dem die italienische und die europäische Kultur mit den afrikanischen Lampedusa, tropic Italienisch, für den Gaumen mit Freude entdecken die Geister der Insel, die Spezialitäten Mullet oder in den lokalen Cus-Kunden!
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