Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Restaurante La Scuderia
RESTAURANTE LA SCUDERIA
Città: Dozza Imolese

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SERVICIOS

- Cucina Tipica
- Specialità di carne
- Pasta fatta in casa
- Carta dei vini
- Gradita la Prenotazione

Caminos a pocas millas de Imola en la cresta de los Apeninos, que llegue a la aldea de Dozza Imola frente al Castillo de Sforza ¿dónde está el restaurante La Scuderia, durante treinta años de tradición, situado en las antiguas caballerizas del castillo.

La cocina es típica de la tradición local, vinculada a la estacionalidad de los productos, la pasta siempre presente rodillo y carne a la brasa a la parrilla sobre el carbon, que se sirve en el salón o en la gran terraza con vistas de la fortaleza.

La Scuderia è gestito da 35 anni dalla famiglia Preti, che propone un menu classico rispettoso delle stagioni, del territorio e delle tradizioni La Scuderia, con la piadina abbinata ai piatti preparati con i prodotti a filiera corta reperibili sul mercato di stagione e accompagnati dai vini di una carta con 80 etichette

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