Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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En
la frontera entre Emilia y Toscana, accesible desde las salidas de las
autopistas de Pian del Voglio y Roncobilaccio la Taverna del Cacciatore
es un histórico restaurante abrió en 1969 y que todavía son
administrados por la misma familia.
El
menú se presenta la variación de dos semanas, por lo que en cada visita
se puede degustar platos siempre diferente y en consonancia con las
estaciones.
No te pierdas el aperitivo de la casa de la alternancia entre frío o caliente, salado o picante.
El
Tallarines con ortiga y setas, los ravioli con calabaza y queso ricottay pappardelle con ragú de romero y faisán están entre los primeros
platos más demandados, mientras que entre los segundos es el ánade
real, con la uva de una receta familiar histórico.