Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
Read more >>
En Montetortore,
fracción Zocca de la granja Ca' Lumaco, liderado por tres
generaciones de la familia Ferri razas cerdos criados Mora Romagna, una
raza que se adapta bien a los Apeninos entre Bolonia y Módena rica en
pastos y bosques en los que los jefes movimiento libre
navegación sotobosque Chow manera que se desarrolle un cuerpo tonificado
y poca grasa.
En estos años fue Emanuele Ferri a revitalizar la
compañía la conversión a la obtención en 2002 y la producción orgánica
ICEA, gracias a la transformación de la carne en el que logró varias
carnes sin añadir conservantes, madura en células
diferenciadas y condicionadas características del producto.