Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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En las colinas alrededor de Bolonia, Sasso Marconi, es la familia campesina Baratti autorizados para el procesamiento de productos agrícolas en conservas vegetales, mermeladas y encurtidos.
La compañía sirve cocina tradicional boloñesa, preparados con habilidad por la madre de Franca: pasta enrollados a mano, y especialidades como los ñoquis de patata con verduras y setas, tortellini, lasaña, passatelli, o entre las pelotas de segunda con guisantes, cocidos asados, carnes a la brasa y el jabalí, todo ello acompañado de platos con productos de temporada.
Abierto únicamente los viernes, sábados y domingos.