Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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En el antiguo pueblo de Cavi, es el restaurante de los señores Maurizio y Silvana, con un ambiente en tonos elegantes de la cocina de pescado, con platos combina con una carta de vinos se compone de 250 etiquetas.
Entre las recetas destacan los aperitivos fríos y calientes, camarones trofie, el calabacín y los champiñones, raviolis de pescado y una fina selección de quesos.